健康过 “端午” —— 吃粽子,这些事要注意!
更新时间:2023-06-21 15:25:13 点击量:
一年一度的端午节来了,又到了吃粽子的时候。肉粽、豆沙粽、蜜枣粽、水果粽、养生粽……五花八门,让人垂涎欲滴。粽子不仅味道好,粽子里的糯米味甘性平,有益气健脾、开胃消食的作用。粽子的配料如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效。鸭蛋黄、鲜肉等都是营养丰富的食品。用来包裹粽子的粽叶也很有讲究,芦苇叶、竹叶、荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。
不过粽子虽好,可不要贪吃哦,有的人吃多了可能麻烦了,尤其是以下3类人更要注意!
糖尿病患者:吃甜粽要节制
加了红枣、豆沙的粽子含糖量较高,如果吃的时候不加节制,就会损害胰岛功能,引起血糖和尿糖迅速上升,让本来就有糖尿病的患者加重病情,甚至出现昏迷、中毒。
所以,糖尿病患者吃完粽子后,最好不吃或少吃其他淀粉类食物了。
心血管病人:肉粽慎吃
肉粽和猪油粽所含的脂肪较多,高血压、高血脂、冠心病患者吃多了,会增加血液粘稠度,影响血液的循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
尤其到了端午节,气温开始升高,人体正气虚衰,耗气伤津,易造成血脉经络凝塞不通,出现胸闷、胸痛、气短等症状;心气不足、心神失养,导致心悸、失眠、焦躁、烦闷;同时,夏季容易出汗,从中医角度来讲,“汗为心之液”,汗液大量排泄,会损伤心气,也会导致心阴虚,使得夏季心脑血管病多发。这个时节除了饮食上要注意外,中老年人还要注意调理身体、养护心脏。
心内科专家赵月院长